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2022年冰箱市场的新路:行走的车载冰箱

2022-03-07

或许是原材料成本快速上涨的缘故,冰箱市场受到了较为明显的打击,零售量和零售额出现了双双下滑。奥维云网(AVC)线上监测数据显示,2021年5月冰箱线上市场零售量为172万台,同比下降15.5%,零售额为34.7亿元,同比增长5.1%,2021年5月线下冰箱市场零售额为24.4 亿元,同比下降11.2%。零售量45.7万台,同比下降21.6%。 从数据上来看,传统冰箱市场受制于原材料和饱和竞争等因素的营销,市场空间被压缩的较为严重,一旦受到一些意外因素的营销,马上就会产生市场波动,并对销售情况产生影响。面对前景不明朗的市场,冰箱行业需要去探索新的路径了。 比如一些新类型的冰箱产品,最近就给业界带来了一些新的思路:比如,有可以挂在墙上的壁挂式冰箱,体积小噪音低的迷你冰箱,甚至是“移动版”,可以随汽车一起携带的车载冰箱。其中,车载冰箱还被一些媒体和行业所深深看好。 据韩国Kotra海外市场新闻近日报道,随着中国汽车保有量和自驾车出游的增加,车载冰箱需求大幅增长。据预测,今后中国车辆周边产品市场规模将达到约1万亿美元,相关的车载冰箱市场也具有巨大潜力。汽车产业的发展,促进了车载冰箱市场的扩大。 实际上,车载冰箱被看好,主要是来自于汽车及其相关环境的良好前景。据统计,2020年全国汽车保有量为2.81亿辆,同比增长8.1%。而在快速增长的汽车数量之下,汽车出行相关数据也有着明显增长。根据《全球自驾游报告2019》,2018年中国国内自驾游人数约为5.8亿人次,同比增长35.6%。而根据日期来看,五一小长假,国庆大长假等假期节点,都是汽车自驾游的关键增长节点。 当然,这和疫情的出现不无关系。自从疫情出现以后,人们对于交通工具有一种“退避三舍”的感情,尽管疫情形势已经得到了稳定控制,但人们已经逐渐养成了自驾汽车出游的习惯。一方面来说,乘坐交通工具需要受到严格的限制,一些路线的班次有所减少,甚至会停运,另一方面,自驾汽车出游可以照顾到全家人的需求,也能够随时带上更多的食物和日用品,无论从那种角度来看,汽车自驾游都是更加自由一些的。 而在自驾游的过程中,车载冰箱的实用性也大大凸显了。由于出行的过程中,自己准备冰镇饮料和食品,既可以照顾自己的口味,也可以有效降低出行成本,因此车载冰箱正在越来越受欢迎。当然,在大部分的季节里,能够随时随地喝上一口冰镇饮料,都是一件惬意的事情,而这也的需求,正在稳定增着。 出于情境的需要,消费者对于车载冰箱的需求也正在旺盛起来,市场上的销量也正成为有力例证。根据京东数据,约32%的消费者选择了218至284元的车载冰箱,40%的消费者选择了284至648元的车载冰箱产品。据行业人士预测,今后10年内中国车载冰箱的需求有望达到5000万至1亿台,销售规模也有望大幅增加到1000亿元人民币。 由此可见,相比传统冰箱的存量市场,以车载冰箱为代表的增量市场更加具有挖掘的空间,而眼下苦于饱和式竞争的冰箱厂商们,是不是可以探索出一条新的道路呢?


捕捉用户需求家电厂商有路可走

2022-03-01

这几年,从经营产品向经营用户,成为家电行业的热门话题。特别是在下沉渠道乱战之下,对于家电企业来说,核心任务就是通过“经营用户”的策略快速落地,从而帮助各个渠道零售商们快速找到用户、卖出家电。 但是,面对如今市场的一系列变化,对于很多家电企业来说,经营用户似乎正在变得“越来越难”。原因就是,用户需求变了、传播路径变了、商业场景变了、商业环境变了,一切竞争要素和商业环境都在持续改变、重构之中。 对此,家电圈并不认同。行业、市场和消费群体的变化越多、越快,看似带给家电企业经营的挑战更多,但变化的背后则意味着更多的机会和可能。特别是一大批新技术、新科技、新手段在变化中出现,让家电企业和商家们捕捉用户需求,有了更快捷、更直观的手段和方法。 目前来看,捕捉和洞察用户需求,对于家电企业来说至少存在3个环节、多个角度可以把握。 环节一:售后服务 服务,对于家电企业来说,是距离用户最近的一环,也是可以定期与用户保持沟通和交流的一环。但是,由于受制于服务的成本论和包袱论,这些年来家电企业并没有真正认识到服务环节的关键价值,也没有真正将服务定位于企业经营用户的突破口。 如今,家电企业们又应该如何利用服务这一环节,建立起经营目标用户和潜在用户的新节奏、新平台?家电圈认为,条条大路通罗马,找到最适合自己的才是根本。有几个方向和手段,可以借鉴。 第一、服务是盘活老用户的最天然手段。家电老用户对于服务的诉求是天然存在的,所以家电企业必须要借助服务平台找到用户需求变化的方向和趋势。对此,家电企业要分两步走: 第一步是将技术研发、生产制造和市场营销的骨干和核心人员,建立一条直接与老用户对话的机制和桥梁,在他们的KPI考核中增加每年与老用户交流和沟通的时间内容等要求;第二步就是在企业内部优化组织和机构后依托服务部门建立一个用户运营岗或部门,统筹所有与用户相关的一切事宜,重点设计如何利用现有的服务平台,拉近与用户距离的手段和方法。 在具体的方法上,除了定期的电话回访、上门回访,家电圈认为:还可以提供一些年度性的清洗保养等服务内容,从而让用户在日常生活中产生对企业的持续印象,并加深相应的好感。最终,一是愿意与企业分享真实生活中对家电的不满足和新需求;二是愿意参与到企业的经营中,为企业建言献策。 第二、服务不是事前参与和事后响应,而是全程积极主动地出现,才能创造用户的惊喜,捕获用户的需求。借助当前AI等智能化、数字化工具和平台,企业对于用户的家电使用情况,开始拥有了实时的监测和判断能力。所以也能主动为用户提供一系列差异化的增值服务。这个时候,就需要家电企业建立主动服务和全流程服务的意识与能力,让“无处不在的服务”为企业自然融入用户生活,并成为很多家庭不可或缺的一份子。 在落地层面,服务的主动参与并响应,并不是要求家电企业加大对服务的费用投入,而是将服务纳入营销的整体规划中,专门针对服务的主角和价值,设计相应的产品和内容。比如说家电的定期保养、智能家电的定期升级维护,以及部分家电的健康清洗等,都是企业联系用户的一个个“触点”和“机会”。不是简单地以免费或者收费为指标,而是要直击用户需求的积极主动。  


嵌入式家电成行业发展新趋势

2021-12-08

在打造个性化家居空间的时候,家电与家具不再是截然分开的个体,而越来越有契合的趋势。家电嵌入家具,一方面使得家电存在的突感消失,让整个家居空间显得更加和谐:另一方面,家具的设计更好地考虑家电的使用需求,让家居整体更加合理并具有人性化的特质。 嵌入式偏重厨卫 目前,家电嵌入家具的模式多见于厨卫中,因为这些家居空间所要容纳的实用型电器更多。以往,微波炉、烤箱、消毒柜等小件家电摆满厨房台面,冰箱占据一角,使得整个厨房显得凌乱,影响美观,家电嵌入家具,不但小件家电能“隐身”橱柜,冰箱等大件家电也不再实兀,可以与厨房橱柜更加契合,业内认为,随着人们生活习惯的逐渐改变,以及厨房电器生产技术的创新发展会晚身”的嵌入式厨房电带开始出现并受到消费者的欢迎逐渐走进千家万户。 嵌入式家电能够与厨房家具形成统一的风格,使空间更加整洁,家电摆放有序且不再零乱。同时,人在厨房中活动也更加方便。正是甚于这样的原因,现代一体厨房装修在国内也开始风行。 嵌入式厨房家电不仅是一种产品模式,更是一种空间优化的倡导,也是现代生活的需求。现代住房的厨房面积较小,而现代生活需要的各种各样的生活电器更挤满了已经狭小的空间。如何优化利用厨房空间,合理安排厨房电器,这就给厨房改革提出了全新的课题,而“嵌入式”就成为解决这一问题的有效途径。 强调搭配更趋定制 最入式不仅仅是简单地将厨房电器嵌入教体根柜,它更要求“厨电”和“根柜”之间实现宗美搭配,同时电素和电器之间、橱柜与电器之间在设计和功能上也能实现有机整合和互动,也就是厨电产品的成套化。 我比较喜欢亨饪,厨房是我很看重的”,广州市民舒小姐日前在某家居大卖场为自己的新居选购家居产品,她表示,家电嵌入家且听起来是不错,"我平时用到的那些零零散散的厨房小家电都可以摆得不那么乱。,不过,"如果是自己搭的话,可能尺寸各方面未必能有那么理想,即使家电跟家且是合拍的,跟我的厨房面积和空间形状是不是能合拍也不一定,估计比较难挑”,此外,她也比较担心散热的问题,“家电都嵌入家具中,广州这样的地方气温也比较商,如果没开空调,家电散热会不会不行?" 业内人士指出,一个完整的整体厨房应该体现在橱柜与家电的完美结合之中,要充分考虑对厨房空间的有效利用、厨房电强的散热安全及水、电、气管线的合理面苦等。比较里想的情况应当是相据厨房进行定制,家电最入根柜并三与居室恰到好处地契合,嵌入式家电或将掀起又一次现代厨房的革命。


冰箱未来趋势:越来越薄,越来越大了

2021-11-15

近期市场研究数据发现,不仅冰箱越来越大,还越来越薄了。 从双11市场来看,对开门冰箱和十字门的零售额结构占据前两位,分别为40.5%和26.6%,而二者之和已经达到了67.1%。增长方面,二者结构同比增加1.0%和3.8%,显然二者已经占据了主销和增长的核心位置。同时,冰箱高端化进程明显,5K以上高预算用户需求也有明显增加。2019年双11,5000元以上冰箱零售额占比为16.6%,而到了2021年,这个数字增长为30.3%,达到了近乎翻倍增长。 在看整体市场,高端市场发展仍保持活力也为多门冰箱和超薄冰箱的发展奠定基础。GFK零售监测数据显示,2021年前9个月4000元以上冰箱市场零售额占比过半,同比增长超过7个百分点。多门冰箱万元以上产品零售额占比同比增长5个百分点,8000元以上对开门冰箱零售额占比同比增长近4个百分点。 市场对高端冰箱越来越高的接受度促使大容量冰箱热销,但与此同时,大容量且超薄产品开始更多地走向市场。GFK公布的零研数据显示,从零售额来看,多门冰箱65mm以下产品零售额占比从2020年的17%,到2021年的22.2%,而70mm以上的产品零售额占比从去年的23.7%下降为18.7%。在对开门市场,60mm-65mm产品零售额占比从31.3%增长到33.4%,65mm以上的对开门冰箱零售额占比从67%到65.3%。 从零售额占比来看,GfK零售监测数据显示,4000元以上对开门市场,零售额占比排名第一的是仍是主流大容量产品,600L以下则是超薄款产品更受欢迎;6000元以上多门市场,零售额占比最高的是500-600L的超薄十字门产品,其次是500L以下薄且窄的小容量四门产品。  


高颜值的家电可以提升幸福感

2021-10-29

随着追求精致生活与幸福感的观念不断深入人心,随着90后成为家电消费主力人群,拥有高颜值与强设计感的家电产品成为越来越多消费者的首选。讲究“颜价比”,愿意为“悦己消费”付出更多成本,“颜值经济”正在成为一股新的潮流。 漂亮也是硬道理 消费主力人群的变化无疑意味着消费观念的变化,从而直接影响着产品的发展趋势。随着90后逐渐成为家电消费的主力人群,市场对于家电颜值的要求也越来越高。 “现在买小家电产品以年轻人居多,尤其是加热杯垫、有计时提醒喝水功能的水杯等新型小电器,基本都是90后在购买。他们对于产品不但要求功能更加贴心、实用,还要求产品一定要好看。有时候甚至会忽略产品功能的必要性,仅仅因为好看就买。”“颜值是硬道理。”采访中,90后北京消费者对记者说,“不好看的东西为什么要买?对我来说,商品的价值不仅是功能,还包括设计,漂亮的外观是有价值的,可以让使用者心情愉悦。” 新生代消费人群讲究个性、敢花钱、负担轻、存钱观念不强,致使现在的年轻人在消费时更加注重产品的颜值,看能不能让自己的心情变得更好。而在这些讲究悦己消费、颜值消费的人群中还有一股追求极致的力量,那就是年轻的单身群体。尼尔森发布的《中国单身经济报告》显示,42%的单身消费者为悦己而消费,远高于非单身消费者的27%。并且在一线城市,40%的单身青年都是“月光族”,四五线城市单身青年的“月光”比例更是高达76%。苏宁易购联合珍爱网发布的《2020“双11”单身人群报告》也显示,单身90后在“双11”前后的花费平均为2341元,其中超过50%的消费是为自己买礼物……可见,在取悦自己、讲究颜值这件事上,年轻单身群体的消费力量不可忽视。 消费主力群体的改变影响着消费趋势的变化。苏宁金融研究院宏观经济研究中心副主任陶金对本报记者说:“由单身经济产生的很多产业机会是很有生命力的,并具有广阔的发展空间。” 中国商业经济学会副会长表示,Z世代生活压力较小,非常明显地引导着社会潮流。在他们的影响下,家电行业正在朝着一个崭新的方向发展。 提高颜值与创新并重 讲究颜值并不意味着只注重外在而忽略内涵。“颜价比”的概念最早在2019年被提出,还有人指出:颜价比=90%颜值+10%微创新。其实,对于家电产品来说,颜值的高低同样能反映出产品的创新性与质量的高低。 记者走访市场看到,现在的电器尤其是一些价格较高、设计新颖的电器,在材料的选择上、工艺的创新上都不同于以往。比如市场上的嵌入式冰箱,运用冰箱与橱柜门板结合,碰撞出独特的美感。销售人员介绍说:“早期冰箱面板的材质基本都是一样的,最多是颜色改变一下,后来多了不锈钢面板、不锈钢拉丝面板,而现在,面板采用的材料越来越多,这和技术进步是分不开的。虽然这些材料原本就有,但以前制造工艺不支持使用多元化材料,比如玻璃面板需要玻璃的强度、光洁度等方面工艺达到非常高的标准,做出来才能结实、好用、好看。不要看仅仅是材料变了、外形好看了,其实都是有很高的技术含量的。” 中国家用电器研究院测试计量研究所所长在接受报记者采访时也强调说:“成就家电颜值的关键是技术进步,比如在工艺上,如今很多家电产品喷漆、喷塑使用的就是汽车的喷涂工艺;在模具上,精度也越来越高;在造型上,也有更多可能;在材料上,选择越来越丰富。还有就是设计的投入,如今企业都非常讲究工业设计,尤其是中高端产品。中低端产品往往以实用为目的,讲究物美价廉。而中高端家电的重要标志就是好用并且好看。比如一般的电风扇家电多在200多元左右,但是设计新颖的电风扇可以卖到1000多元甚至几千元。高颜值产品家电高,但不是虚高,是外观和内在品质的结合。” 高颜值成就使用者好心情 家电作为与人们生活密切相关、每天都会用到的产品,其颜值直接影响着使用者的心情。不仅如此,对于经常活跃在朋友圈的人来说,发一张有高颜值家电做背景的生活场景,并配上美食制作照片,常常会引来一大波点赞,让人心情大悦,此时,家电的颜值与使用者的心情正相关。 用网红早餐机烤一块华夫饼,用煮蛋器煮一枚鸡蛋,再用榨汁机榨一杯新鲜的果汁,周末的清晨,北京上班族王静在为自己准备了一顿丰盛的早餐后,忍不住拍了张照片晒在朋友圈里。她对本报记者说:“日复一日上班下班,感觉自己的生活没有什么色彩,买些高颜值家电,可以让做饭、做家务变得心情愉快些。偶尔在朋友圈发几张照片,还会得到朋友们的点赞,大家再互动聊几句,增进彼此的感情。” 为了满足消费者对颜值消费的需求,无论是设计师还是企业都下足了功夫。采访中,鲁建国对本报记者说:“现在的设计,不是设计一个就投产一个,更不是投产了就一直持续生产下去,而是10个设计最终可能只有两三个被消费者认可,其他的就都作废了。” 采访中,从事工业设计的设计师对记者说:“现在家电产品的功能不仅仅限于实用功能,还要具备一定的观赏性、装饰性。高颜值电器大致分为几个设计方向,如萌宠类型、复古类型、轻奢类型、奢华类型等,能满足不同审美人群的需要。之所以设计风格不断细分,就是为了引起不同人群的共鸣,让他们在观看和使用产品时能够心情愉悦。” 可见,消费升级,升级的不仅仅是实用功能,还有能给使用者带来好心情的高颜值。


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